新闻资讯

邮箱:admin@baidu.com
电话:400-123-4567
传真:+86-123-4567
手机:13988999988
地址:河南省郑州市新河区
当前位置:主页 > 新闻资讯 > 公司新闻 >

公司新闻

秒速赛车彩票平台起源中国风靡欧美PAPPS TEA 用“

作者:秒速赛车 时间:2018-09-14 11:46

  原标题:起源中国风靡欧美,PAPPS TEA 用“恐怖茶”切入益生菌饮品市场

  近几年,,有一款名叫 Kombucha 的红茶菌饮料在北美走红。。Kombucha 又名康普茶,作为一款功能性饮料,富含大量的益生菌(醋酸菌、乳酸菌)、维生素B,有利于消化系统和免疫系统。?在健康属性的加持下,Kombucha 受到不少博主、?名人的青睐,?连超市里也出现了专门的货架。

  据了解,红茶菌起源于中国,又名“胃宝”,150 年前就广泛流传于民间。美国人 Martin 是康普茶的粉丝,,2016 年,,看到红茶菌在北美风靡,他把这门生意带到中国,,创立茶饮品牌 PAPPS TEA,售卖 Kombucha 和世界各地的茶叶。

  Martin 打趣将 Kombucha 称为“恐怖茶”,恐怖茶的饮用场景不受限制,饭前饭后直接饮用,也可搭配水果、?饮料、。酒水。因为市场空白,他们仍需要做很多市场教育的工作,,比如快递中夹带的 FAQ 的答疑卡片、微信公众号关注后的自动回复,都是在科普 Kombucha。

  Kombucha 的生产流程和精酿啤酒相似,由茶加上糖和酵母菌发酵制作而成,,一个月的发酵后,,口感酸甜,像苹果醋。,Martin 告诉我们,他们用了 2 年时间寻找合适的供应商并独立研发配方,?最后确定 4 款 SKU,,目前已经具备成熟的生产和灌装线,!可规模生产。

  谈及获客,Papps Tea 通过自己的微信公众号和一些跨界活动来吸引新用户,目前 Papp‘s Tea 的粉丝超过 9000,线上 C 端的月销量稳定在 5000 单左右,平均客单价 150 元,从去年 7 月至今,营业额已经增长一倍。!虽然销售稳定,但 Martin 称,用户以在中国生活的外国人为主。下一步他们希望进驻京东、盒马等平台,打开 C 端的市场,!尤其是中国用户。

  Martin 还提到,他们调查发现 Kombucha 的高频客户和瑜伽用户是高度重叠的,,因此团队也在积极和瑜伽工作室、。健身房等线下场景的零售合作。

  在消费升级的大趋势下,,健康饮品越来越受到市场欢迎,!这个赛道的各个品类都有玩家,果蔬汁我们曾报道过Hey Juice、,维果清、PressJuice 等项目,,防弹咖啡我们写过闪狐狸防弹咖啡、,野兽生活、MissZero,,茶饮类有黑白罐等。相比同类型的益生菌饮品,,如益生菌饮料和酸奶,Kombucha 的含糖量低的多,而且益生菌的种类也更丰富。

  总体来看,健康饮品仍然是一门性感的生意。数据显示,,Kombucha 的国际市场规模在 2025 年预计将达到 54.5 亿美元。在这个赛道中,?北美市场已经出现 Suja、,Brew Dr Kombucha、!AquaViTea、?Buchi等多个品牌,2017 年冷藏康普茶和发酵饮料增长超过 37%,,相比之下,国内的 Kombucha 市场仍然是蓝海。

  PS:Bits & Bites 将于 9 月 26 日在上海举办中国食物 2050 大会,活动当天以上部分初创团队的创始人将出席演讲,,大会的主题是食物+科技,感兴趣的朋友可以发邮件给 了解详情。,返回搜狐,查看更多